বসমতি বিভিন্ন ধরণের, সরু-শস্যযুক্ত সুগন্ধযুক্ত চাল যা ঐতিহ্যগতভাবে ভারতীয় উপমহাদেশ থেকে।

2018-19 সাল নাগাদ, ভারত বিদেশের বাসমতি চালের বাজারের 65% রপ্তানি করেছিল, অথচ পাকিস্তান বাকিদের জন্য হিসাব করেছে। বিশ্বব্যাপী বাসমতি চালের উৎপাদনের 70% এরও বেশি সময় ভারত রয়েছে। 2015-16 সালে, 3.4 বিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের বাসমতি চালটি ভারত থেকে রপ্তানি হয়।

ভারতে বাসমতি চাল উৎপাদনের জন্য জিএল ট্যাগ রয়েছে এমন এলাকায় পাঞ্জাব, হরিয়ানা, হিমাচল প্রদেশ, দিল্লি, উত্তরাখণ্ড, পশ্চিম উত্তর প্রদেশ ও জম্মু ও কাশ্মিরের রাজ্যে রয়েছে।

আন্তর্জাতিক পর্যায়ে, জিএল বুদ্ধিজীবী সম্পত্তির অধিকারের বাণিজ্য সম্পর্কিত দিকগুলির উপর বিশ্ব বাণিজ্য সংস্থা (WTO) চুক্তির দ্বারা গ্লাভ হয়।

বশমতি চালের জন্য একটি বিশাল বাজার হিসাবে ইউরোপের উত্থান।

অ্যালাইড মার্কেট রিসার্চ দ্বারা প্রকাশিত একটি নতুন প্রতিবেদন অনুসারে, শিরোনাম, ইউরোপ বেসমতি চালের বাজারে প্রকার এবং অ্যাপ্লিকেশন: সুযোগ বিশ্লেষণ এবং শিল্প পূর্বাভাস, 2017-2023, 2016 সালে ইউরোপের বাসমতি চালের বাজারে 491 মিলিয়ন ডলারে মূল্যবান ছিল এবং এটি 6 ডলারে পৌঁছানোর আশা করা হচ্ছে।

ইউরোপীয় ইউনিয়নের (EU) -এর বাসমতি চালের একটি একচেটিয়া ভৌগোলিক ইঙ্গিত (GI) ট্যাগের জন্য ভারতের একটি বড় ক্ষতির আরেকটি সম্ভাব্য হুমকির মুখোমুখি হচ্ছে পাকিস্তান।

ভারতীয় আবেদন অনুযায়ী, বসমতিটি বিশেষ দীর্ঘদিন ধরে সুগন্ধি চাল উৎপন্ন এবং ভারতীয় উপমহাদেশের একটি বিশেষ ভৌগোলিক অঞ্চলে উত্পাদিত হয়। এতে যোগ করা হয়েছে যে এই অঞ্চলটি উত্তর ভারতের একটি অংশ, ইন্দো-গাঙ্গেটিক প্লেইন (IGP) এর অংশ গঠন করে হিমালয়গুলির তলদেশের নীচে উত্তর ভারতের একটি অংশ। “পাঞ্জাব, হরিয়ানা, দিল্লি, হিমঞ্চাল প্রদেশ, উত্তরাড্ড এবং পশ্চিম উত্তর প্রদেশ ও জম্মু ও কাশ্মিরের নির্দিষ্ট জেলায় পাঞ্জাব, হরিয়ানা, দিল্লি, হিমঞ্চাল প্রদেশ, উত্তরাড্ডের সব জেলায় বেড়ে উঠছে এবং উৎপাদিত হয়”, পাকিস্তানি চাল রপ্তানীকারকদের অবিলম্বে ভারতীয় আবেদনকে বিরোধিতা করার জন্য সরকারকে আহ্বান জানিয়েছে।

সেপ্টেম্বর 1997 সালে, একটি আমেরিকান কোম্পানি, রিসেটেক, মার্কিন পেটেন্ট নং 5,663,484 “বেসমতী চাল লাইন এবং শস্য” দিয়ে দেওয়া হয়েছিল। পেটেন্ট বেসমতী ও বাসমতি-এর মতো রাইস এবং চালের বিশ্লেষণের উপায়গুলি সুরক্ষিত করে। লিচটেনস্টাইনের প্রিন্স হানস-অ্যাডামের মালিকানাধীন রিসেটিক, বায়োপাইরে অভিযোগের উপর আন্তর্জাতিক ক্ষোভের মুখোমুখি হয়েছিল।